Senaste inläggen

Av Johanna Nilsson - 14 februari 2012 10:26

Till våren är det dags att bege sig till Stockholm för att ha en härlig weekend. För att förbereda mig har jag läst om lite olika saker man bör göra i Stockholm. Första saken jag vill göra är att besöka strömmingvagnen på Södermalms torg har försett stockholmarna med nyfångad fisk i mer än 20 år. Skåning, strömming på råg toppad med spansk lök, dill och senap,är en av mina absoluta favoriter.


Sedan skall jag definitivt besöka Rosendals trädgård som jag fullkomligt älskar! Parker och trädgårdar utgör ungefär en tredjedel av Stockholm, men trädgården som står ut är definitivt Rosendals. Den skapades av kung Oscar den förstas 1800-tals palats på ön Djurgården. Färjor till ön går ofta och Rosendals ligger cirka 15-minuters promenad från bryggan. Produkterna som odlas i den organiska trädgården serveras i caféet, bageriet och butiken. Med en riklig portion kycklingsallad och en av caféets kakor på din bricka, ta ett bord i växthuset eller bara ligg på gräset i äppelträdgården.

Helt underbart!


Jag skall också äta på min favoritrestaurang Nyfiken Gul som är fantastisk. Denna uteservering har lånat sitt namn från Vilgot Sjömans film från 1967 "Jag är nyfiken (gul)" och ligger inbäddat på Södermalms södra strand, med en stor portion nostalgisk charm . En måltid här är som en söndagsgrillning i en väns trädgård. Börja med färska rödbetor med parmesan smör innan grillning din egen filé av marinerad lamm. Nu kan du luta dig tillbaka och låta dagen sakta avslutas i total njutning.


Hotellet har jag redan bokat via den här sajten och jag känner på mig att det kommer att bli en underbar weekend! 

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
<<<
Februari 2012
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards